Die Vinothek Grottoria besteht seit 2003. Mit dem Umbau des Löwen entstand im Keller des Gebäudes der neue Verkaufsladen. Die Symbiose zwischen den aus dem 18. Jahrhundert stammenden Gemäuern und dem modernen Innenausbau, verleiht der Vinothek ein besonderes Ambiente.
Mit der Gründung der Aktiengesellschaft 2010 schlossen sich zwei sich ergänzende Partner zusammen.
Renato Gfeller, der mit seiner langjährigen Erfahrung im Weinhandel, sein Wissen den Kunden mit seiner für ihn typischen, ruhigen und überzeugenden Art weiter gibt. Mit der Ausbildung zum Sensoriker verfügt er über Fähigkeiten den Weinliebhaber auch im letzten Detail zu überzeugen.
Patrick Schaffner besitzt ein grosses Fachwissen, das er sich als Hotelier im In- und Ausland angeeignet hat. Als Besitzer eigener Reben weiss er genau, welche Anforderungen es braucht, gute Weine herzustellen.
Für die persönliche und individuelle Beratung nehmen sich beide viel Zeit, um Ihnen den Genuss und die Liebe zum Wein weiterzugeben.
Das Weinsortiment beinhaltet über 500 ausgesuchte Weine aus Europa.
Um Ihnen eine breite, qualitativ gute Auswahl zu bieten, wird das Angebot und die Qualität regelmässig überprüft und angepasst.
Mit über 60 Destillaten finden Sie eine breite Auswahl an erlesenen Spirituosen.
Nicht nur Weinfreaks finden in der Grottoria Besonderheiten. Die sorgfältige Auswahl an Feinkostartikeln lässt keine Wünsche offen.
Den Kontakt zu unseren Produzenten pflegen wir mehrmals jährlich um unser Wissen auf den neusten Stand zu bringen. Auf unseren Reisen selektionieren wir unter den Produzenten die besten Gewächse, wobei wir stets auf ein optimales Preis-Leistung-Verhältnis und Neuentdeckungen achten.
Zu unserem Kundenkreis gehören Private wie auch erlesene Restaurations und Hotelbetriebe.
Wir freuen uns auf Sie!
