Berlin, ist die Dönerhauptstad!
Döner Kebap gibt es schon seit 250 Jahren als Teller-Gericht (Iskender). 1971 hatte Mehmet Aygün die Idee das Teller-Gericht ins Brot zu packen welches dadurch in zwischen ein neuer Industriezweig geworden ist. Hasir hat sich mitterweile aber durch seine Türkische Küche bestehend aus: Suppen, kalten und warmen Vorspeisen, Grillgerichte sowie Fischgerichte, Salate und selbstgemachte Süssspeisen in der Welt bekannt gemacht. Mittlerweile ist Hasir mit sechs Restaurants in Berlin vertreten.
Hasir Restaurant - Mitte präsentiert die Umgestaltung eines Berliner Hinterhofes zu einem orientalischen Hof mit Bezug auf die Hackesche Höfe.
