Block House
serviert seit 1968 die besten Steaks aus dem eigenem Fleischerei-Meisterbetrieb – außen kross, innen zartrosa und saftig. Zusammen mit unseren beliebten Beilagen und dem passenden Wein bieten wir Ihnen gleichbleibend hohe Qualität, für die wir als Familienunternehmen mit unserem Namen stehen.
Unser Block House liegt direkt gegenüber dem Stuttgarter Hauptbahnhof, nahe der Shopping- und Flaniermeile Königstraße. Es ist Treffpunkt für Geschäftsleute, Familien und Stuttgart-Besucher aus aller Welt.
Block House steht für eine gesunde, ausgewogene Ernährung und gleichbleibend hohe Qualität. Die Steaks kommen aus unserer hauseigenen Fleischerei, alle Lebensmittel, die wir frisch verarbeiten, beziehen wir aus der Region. Die natürliche Qualität aller anderen Produkte garantieren wir Ihnen durch die Auswahl bester Zutaten und die klassische Zubereitung nach eigenen Rezepten.
Bei einem Steak von Block House können Sie sich sicher sein, gleichbleibend hohe Steak-Qualität zu genießen. Um diese Qualitätsansprüche gewährleisten zu können, wurde im Jahr 1972 die Block House Fleischerei gegründet.
Die Sicherung der Block House Steak-Qualität beginnt mit der strengen Auswahl der Rassen und des Herkunftslandes. Unsere Angus- und Hereford-Rinder wachsen autark, artgerecht und ohne Zusatzfutter in ihrer natürlichen Umgebung auf.
Die optimal abgestimmte Reifezeit bei konstant 1°C, das exzellente Parieren, sowie der grammgenaue Zuschnitt durch unsere erfahrenen Fleischermeister garantieren, dass Ihr Steak besonders zart und unvergleichlich im Geschmack ist.
Auf den Punkt gegrillt
Auf einem 400 °C heißen Lavasteingrill wird das Steak von unseren ausgebildeten Grillern fachgerecht zubereitet – außen kross und innen saftig.
