Herzlich willkommen im Restaurant St. Alban-Stübli
Hervorragende Gastronomie im gemütlichen Ambiente – das hat seit 100 Jahren Tradition im Restaurant St. Alban-Stübli. Und schon seit fast 20 Jahren ist diese Tradition die Leidenschaft der Gastgeberin Charlotte Bleile und ihres Teams.
Aus der einstigen Quartierbeiz in der historisch interessanten St. Alban-Vorstadt hat Charlotte Bleile ein renommiertes, zeitgemässes Lokal gemacht. Es zeichnet sich mit zwei Gabeln im Guide Michelin und einem sehr persönlichen Cachet aus. Man schätzt das Restaurant wegen seines gemütlichen Ambientes, das jeden Aufenthalt für Sie zu einem Erlebnis werden lässt.
Gaumenfreuden
Das Gourmetrestaurant St. Alban-Stübli ist bekannt für seine traditionelle französische Küche, die besonderen Fischspezialitäten sowie die bewährten Gerichte aus der Basler Küche. Mit Können und Kreativität verarbeitet das Küchenteam frische Zutaten vom Markt, die zu einer wahren Gaumenfreude zubereitet werden. Das aussergewöhnliche Weinsortiment beinhaltet ausgewählte Weine aus Frankreich, Italien und der Schweiz sowie besondere Raritäten.
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag von 11.30 - 15.00 Uhr und 18.00 - 24.00 Uhr
Samstag und Sonntag ist Ruhetag
Im November und Dezember ist das Restaurant Samstag Abend geöffnet
